銀葉アカシア

俗に｢ミモザ｣と呼ばれていますが

本来｢ミモザ｣はオジギソウの事だそうです。

黄色くポコポコと開花した状態も素敵ですが、

最近は、小さな蕾で出荷される事も多く

グリーン代わりに・・そのままドライに・・

と、使用範囲が広がっています。